꼭 알아야 하는 싱글 몰트 브랜드 15가지

세상에는 수십 수백가지의 위스키가 있다.

당장 스코틀랜드의 스페이사이드 지역만해도 50개가 넘는 증류소가 있으며,

각 증류소에서 내놓는 위스키의 종류도 수십가지에 이른다.

그렇기 때문에 모든 위스키를 알고, 또 맛보는 것은 꽤나 긴 여정이 될 것이다.

 

그래도 이왕 싱글몰트 세계의 발을 들이기로 했다면, 유명한 증류소의 유명한 제품은 알고 있어야 그 여정이 좀더 수월해질 것이다. 그래서 준비한 "꼭 알아야 하는 싱글몰트 브랜드 15가지"를 소개한다. 

 

지극히 개인적인 생각으로 뽑은 브랜드지만, 이 정도는 알아야 싱글몰트에 관심이 있다고 할 수 있겠다. 

소개는 1)브랜드명, 2)대표제품(대부분 엔트리 제품), 3)대표 제품의 가격대 4)증류소 개요, 총 네 가지로 간략하게 소개한다. 

 

제품 가격은 작성일인 2020년 3월 기준으로, 변동 할 수 있으니 참고만 하시길...

 

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1. 글렌고인(Glengoyne)

 1) 대표 제품 : 글렌고인 12년

 2) 가격 : 남대문 75,000~80,000 / 이마트 98,000원

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '대장간의 계곡'이라는 뜻

   ② 하일랜드(Highland)에 위치한 증류소

   ③ 피트(Peat, 이탄)를 전혀 사용하지 않는 것이 특징

 

2. 글렌드로낙(GlenDronach)

 1) 대표 제품 : 글렌드로낙 12년

 2) 가격 : 남대문 75,000원 

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '블랙베리의 계곡'이라는 뜻

   ② 하일랜드(Highland)와 스페이사이드(Speyside)의 경계에 위치한 증류소

   ③ 전통적인 기법을 고수하는 증류소로 유명하다

      - 수제 기법(Malting 등), Non-Chill Filtration, 쉐리 캐스크 숙성

   ④ 쉐리향이 풍부한 위스키를 좋아하는 사람들이 매우 선호한다. 

 

3. 글렌리벳(Glenlivet)

 1) 대표 제품 : 글렌리벳 12년

 2) 가격 : 남대문 50,000원

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '리벳강의 계곡'이라는 뜻

   ② 스페이사이드(Speyside)에 위치한 증류소

   ③ 최초로 합법적으로 등록된 증류소이며, 전 세계 2위의 판매량을 자랑하는 브랜드다

   ④ 대표 제품은 12년이지만, 국내에서 인기 있는 제품은 Nadurra이며, 다른 싱글몰트에 비해 선호도는 떨어지는 편이다.

 

4. 글렌모렌지(GelnMorangie)

 1) 대표 제품 : 글렌모렌지 오리지널(original), 시그넷(Signet)

 2) 가격 : 오리지널 - 60,000~70,000원(남대문) / 시그넷 - 250,000원 이상(남대문), $142(면세점)

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '고요의 계곡'이라는 뜻

   ② 하일랜드(Highland)에 위치한 증류소

   ③ 싱글몰트 위스키 기준, 1980년대부터 스코틀랜드 내 판매율 1위를 유지중

   ④ Cask에 대한 집착이 강하다. 미국 오작크(Ozark)산에 숲을 보유하여, 직접 참나무를 기른다. 

   ⑤ 오리지널 제품은 Ex-Bourbon Cask를 사용하고, Extra Matured 제품은 오리지널 원액을 다른 Cask에서 Finishing 하여 출시한다(Finishing에 사용하는 Cask에는 다양한 시도를 하기로 유명) 

 

5. 글렌피딕(Glenfiddich)

 1) 대표 제품 : 글렌피딕 12년, 15년

 2) 가격 : 12년 - 60,000원~65,000원(남대문) / 15년 - 70,000원 ~ 75,000원(남대문) 

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '사슴의 계곡'이라는 뜻

   ② 스페이사이드(Speyside)에 위치한 증류소

   ③ 세계 최초로 싱글몰트 위스키를 판매한 증류소이자 최대 규모의 증류소

   ④ 전 세계 판매량 기준, 부동의 1위 브랜드(맥캘란과 더불어 가장 유명한 증류소 중 하나)

 

6. 달모어(Dalmore)

 1) 대표 제품 : 달모어 12년, 시가몰트(Cigar Malt)

 2) 가격 : 12년 - 80,000원~85,000원(남대문) / 시가몰트 - 200,000원 전후(남대문), $126(면세점)

 3) 증류소 개요

   ① 노르웨이 북유럽어로 '넓은 목초지'라는 뜻

   ② 하일랜드(Highland)에 위치한 증류소

   ③ 병에 '수사슴' 로고가 박힌 것이 특징적(소유주인 맥킨지 가문의 문장)

   ④ 영화 킹스맨 초반, 산장에서 등장한 위스키가 바로 이 달모어다(달모어 62년)

 

7. 라가불린(Lagavulin)

 1) 대표 제품 : 라가불린 16년

 2) 가격 : 130,000원(남대문)

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '방앗간 옆 움푹패인 땅(Hollow by the mill)' 정도의 뜻

   ② 아일레이(Isaly)에 위치한 증류소

   ③ 피트 3대장 중 하나로, 진한 피트향과 짭짤한 맛, 풍부한 과일향으로 유명하다

   ④ 라가불린의 대표 모델은 16년 제품이었으나, 최근 원액 부족 등을 문제로 라가불린 8년을 출시하여, Entry 제품 변경을 도모하고 있다. 

 

8. 라프로익(Laphroaig)

 1) 대표 제품 : 라프로익 10년

 2) 가격 : 남대문 80,000원~85,000원

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '넓은 만의 아름다운 습지(Beautiful hollow by the braod bay)' 정도의 뜻

   ② 아일레이(Isaly)에 위치한 증류소

   ③ 피트 3대장 중 하나로, 라프로익에서 사용하는 피트에는 이끼 성분이 많아 다른 증류소와 차별화된 특성을 보인다. 

   ④ 비교적 짧은 숙성기간을 갖는 10년, Quater Cask등의 제품이 라프로익의 개성을 가장 잘 드러낸다고 하는 사람들도 있다. 

 

9. 맥캘란(The Macallan)

 1) 대표 제품 : 맥캘란 12년 쉐리(Sherry)

 2) 가격 : 남대문 85,000원~90,000원

 3) 증류소 개요

   ① 100% 정확하지는 않으나, 게일어로 비옥한 땅을 의미하는 맥(Magh)과, 아일랜드 성인 '엘란(Ellan)'의 합성어로 추정

   ② 스페이사이드(Speyside)에 위치한 증류소

   ③ 세계에서 가장 유명한 싱글 몰트 위스키 중 하나, 전 세계 판매(금액 기준) 세계 2위

   ④ 전통적으로 Sherry Oak의 품질이 높으며, 현재까지도 맥캘란의 특징을 가장 잘 나타내는 제품은 12년 Sherry Oak 제품으로 꼽는다. 

   ⑤ 최근 올로로소 쉐리 오크통의 가격 인상과 수급 문제로 미국 쉐리 및 버번 Cask를 사용한 Fine Oak 제품의 라인업을 늘려가고 있다. 

   ⑥ 또한 원액 수급의 문제인지, 숙성년도를 표기하지 않는 NAS(Non-Age Statement) 제품 또한 늘어나고 있다.  

 

10. 발베니(Balvenie)

 1) 대표 제품 : 발베니 12년 더블우드(Double Wood)

 2) 가격 : 남대문 90,000원~95,000원

 3) 증류소 개요

   ① 스코틀랜드에 있는 발베니성에서 이름을 착용

   ② 스페이사이드(Speyside)에 위치한 증류소

   ③ 몰팅(Malitng) 작업 시 기계를 사용하지 않는 플로어 몰팅(Floor Malting) 방식을 고수하는 것으로 유명하다. 

   ④ 숙성 마지닥 단계에서 오크통을 변경하는 Finishing 방식을 최초로 도입한 증류소

   ⑤ 싱글몰트 위스키를 처음 시작하는 사람에게 높은 순위로 추천되는 브랜드로, 특히 대표 제품인 12년 더블우드의 인기가 높다. 

 

11. 보모어(Bowmore)

 1) 대표 제품 : 보모어 12년

 2) 가격 : 남대문 85,000원~90,000원

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '거대한 암초'라는 뜻

   ② 아일레이(Isaly)에 위치한 증류소

   ③ 아일레이 위스키이지만, 상대적으로 Middle Peated에 속하며, 밸런스가 잘 잡힌 위스키를 만들기로 유명하다(그래서 아일레이 위스키의 입문용으로 추천하곤 한다)

  

12. 아드벡(Ardbeg)

 1) 대표 제품 : 아드벡 10, 아드벡 우가달(Uigeadail)

 2) 가격 : 아드벡10 - 85,000원~90,000원(남대문) / 아드벡 우가달 140,000원~150,000원(남대문)

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '낮은 곶' 이라는 뜻

   ② 아일레이(Isaly)에 위치한 증류소

   ③ 피트 3대장 중 하나로, 가장 개성이 뚜렷한 아일레이 위스키로 손꼽힌다. 

   ④ 피트향과 더불어 요오드 향도 강하며, 바디감이 가벼워 호불호가 극명하게 갈리는 브랜드

   ⑤ 이중 아드벡 우가달 제품은 CS 제품으로, 아드벡의 특성을 극명하게 보여준다

 

13. 아벨라워(Aberlour)

 1) 대표 제품 : 아벨라워 아부나흐(A'bunadh)

 2) 가격 : 제주 중문 면세점 $90, 남대문 130,000원

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '재잘되는 작은 강의 하구'라는 뜻(덧붙여 아부나흐는 'The Original'을 의미)

   ② 스페이사이드(Speyside)에 위치한 증류소

   ③ 국내 위스키 애호가들 사이에서는 아벨라워 자체보다 '아벨라워 아부나흐'로 유명한 브랜드

   ④ 아벨라워의 CS 제품으로, 애호가들 사이에서 평가가 상당히 좋은 아부나흐가 제주 중문면세점에서 낮은 가격에 판매되며 유명해졌다. 

   ⑤ 싱글몰트 애호가라면 제주도 방문 시 필히 구입해야 하는 브랜드

 

14. 탈리스커(Talisker)

 1) 대표 제품 : 탈리스커 10년

 2) 가격 : 남대문 65,000원~70,000원, 이마트 73,800원

 3) 증류소 개요

   ① 게일어로 '경사진 바위(혹은 돌의 땅)' 이라는 뜻

   ② 스카이 섬(Isle of Skye) 위치한 증류소

   ③ 피트향으로 유명한 증류소이나, 아일레이(Islay)섬의 그것과는 또다른 느낌을 준다. 

   ④ 아일레이 위스키를 시작하기 전 Stepping Stone 제품으로도 많이 추천한다

 

15. 하이랜드파크(Highland Park)

 1) 대표 제품 : 하이랜드 파크 12년 바이킹 아너(Viking Honor)

 2) 가격 : 남대문 60,000원~65,000원

 3) 증류소 개요

   ① 커크월 섬(Isle of Kirkwall)에 위치한 증류소

   ② 강한 피트향이 있으나 소독약 냄새가 심하지는 않아, 피티드 위스키(Peated Whisky)의 입문용으로 추천한다. 

  

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물론 이 외에도, 아란(Arran), 스프링뱅크(Springbank), 부나하벤(Bunnahabhain), 글레파클라스(Glenfarclas), 오반(Oban), 브룩라디(Bruichladdich) 등의 스카치 위스키와, 일본의 야마자키(Yamazaki), 대만의 카발란(Kavalan), 인도의 암룻(Amrut) 등 유명한 싱글 몰트 위스키는 많다. 

 

그래도 이 15가지의 위스키를 기억한다면, 싱글몰트 위스키에 입문하면서 '무엇을 살까'에 대한 고민은 한결 수월하게 풀릴 수 있을 것이다.